Politiquede confidentialité.

Responsable du traitement

Données de navigation

Lors de votre visite, les serveurs qui hébergent le site enregistrent automatiquement certaines données techniques, comme l’adresse IP, la date et l’heure de la requête, la page consultée et le type de navigateur. Elles servent au fonctionnement du site et à sa protection contre les abus.

Ces données ne sont pas utilisées pour vous identifier ni pour vous profiler. Elles sont traitées par Cloudflare, qui héberge le site, pendant la durée strictement nécessaire et sur la base de l’intérêt légitime du responsable à assurer le fonctionnement et la sécurité du site (art. 6, par. 1, point f, RGPD).

Cookies et stockage du navigateur

Le site n’utilise pas de cookies, ni de profilage ni tiers, ni d’outils de statistiques.

Sur la page d’accueil, le navigateur retient seulement, pour la session en cours, si vous avez fermé l’invitation à la dégustation, afin de ne pas vous la reproposer. Cette information reste sur votre appareil, n’est transmise à personne et s’efface à la fermeture de l’onglet.

Lorsque vous contactez Gianni Zichichi

Si vous téléphonez, envoyez un e-mail ou un message WhatsApp, les données que vous choisissez de communiquer, comme votre nom, vos coordonnées, la date et les détails de l’événement, servent uniquement à répondre à votre demande et, si vous le souhaitez, à préparer une proposition.

La base juridique est l’exécution de mesures précontractuelles prises à votre demande (art. 6, par. 1, point b, RGPD). Les données sont conservées le temps nécessaire au traitement de la demande et, si une mission s’ensuit, pendant la durée imposée par la loi, par exemple en matière fiscale.

Services externes

Le site contient des liens vers des services tiers : Google Maps pour l’itinéraire, la fiche Google avec les avis, WhatsApp, Instagram et Facebook. Le site ne charge aucun contenu de ces services : ils ne s’ouvrent que si vous choisissez de suivre le lien et, dès lors, leurs propres politiques de confidentialité s’appliquent.

Qui traite les données

Les données sont traitées par le responsable. Le site est hébergé par Cloudflare, Inc., qui le diffuse via son propre réseau et traite les données techniques des visites en qualité de sous-traitant. Les données ne sont ni vendues ni diffusées.

Pour les messages, Gmail (Google) et WhatsApp (Meta) sont utilisés : lorsque vous écrivez à ces adresses, vos données sont également traitées par ces services selon leurs propres politiques de confidentialité.

Cloudflare, Google et Meta peuvent traiter des données aux États-Unis. Le transfert a lieu avec les garanties prévues par le RGPD : la décision d’adéquation de la Commission européenne relative au cadre de protection des données UE-États-Unis (EU-U.S. Data Privacy Framework), auquel ces prestataires adhèrent, ou les clauses contractuelles types.

Vos droits

Vous pouvez à tout moment demander à accéder à vos données, à les rectifier ou à les effacer, à en limiter le traitement, à vous opposer au traitement ou à les recevoir dans un format portable (articles 15 à 21 du RGPD). Il suffit d’écrire à l’adresse e-mail indiquée ci-dessus.

Si vous estimez que le traitement n’est pas conforme, vous pouvez introduire une réclamation auprès de l’autorité italienne de protection des données (Garante per la protezione dei dati personali). garanteprivacy.it

Modifications

Cette politique peut être mise à jour, par exemple si les services utilisés par le site changent. La date de la dernière mise à jour est indiquée en haut.